Eksplorasi Strategi Pemasaran Digital dan Lokasi Usaha dalam PengembanganProduk Oleh-Oleh Kekinian: Studi Kasus pada Amarella Patisserie Semarang

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran digital dan
strategi lokasi yang diterapkan oleh Amarella Patisserie dalam
meningkatkan daya saing produk Portuguese Egg Tart sebagai oleh-oleh
kekinian di Kota Semarang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif,
melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi terhadap
pemilik, admin media sosial, serta sales promotion girl (SPG). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa kombinasi antara strategi pemasaran
digital dan pemilihan lokasi usaha yang strategis mampu meningkatkan
penjualan dan memperkuat citra merek di kalangan konsumen. Kebaruan
penelitian ini terletak pada analisis integratif antara strategi digital dan
strategi lokasi dalam konteks bisnis oleh-oleh kekinian berbasis UMKM di
era digital.